颠覆! 柳叶刀研究: 40岁后每天一杯酒或有益健康, 少量喝酒好吗?

“每天二两酒，活到99”，李大爷对劝自己少喝点的老伴说到。

今年60多岁的李大爷，半年前检查出有高血压，之前一直靠降压药维持血压。两个月前，他听朋友说每天喝点小酒，可以降低血压，于是李大爷开始雷打不动地喝了起来。

李大爷每天都喜欢配点油炸花生米、猪头肉和卤鸡爪当下酒菜。不久前，他频繁出现胸闷头晕目眩等症状。去医院一查，血压倒是变化不大，还是那么高，但却加多了一项高血脂。

这让李大爷百般不解：不是说每天喝点小酒，有益身心健康吗？怎么血压不降，还喝出个高血脂呢？

一、颠覆！柳叶刀：老年人少量饮酒，对身体好？

有关数据显示，全球每年因各种原因死去的3200多万人中，因喝酒致死的人数高达280万，而我国由于人口基数较大，成为饮酒致死人数最多的国家，约70万人。

酗酒对人体健康带来巨大伤害毋庸置疑，但关于适量饮酒对健康的影响，依然存在很多争议。

最近，《柳叶刀》发布的一项研究结果，却颠覆大众认知：老年人少量饮酒，可降低缺血性心脏病、卒中和糖尿病的发病风险。不过，对于年轻人群来说，还是要慎重，尤其是15-39岁的男性，饮酒将面临更高的健康风险。

15-39岁人群：超量饮酒现象最为突出。这个年龄段的人群一旦喝酒，面临的健康风险也最大，因饮酒造成大量的交通伤害、自我伤害和人际间暴力等问题。因此，这类人群一定要严格控制饮酒量，其中，男性纯酒精的摄入量不要超过1.36g/天，女性纯酒精的摄入量不要超过2.73g/天。

大于40岁人群：每天少量喝酒，喝大概一到两杯小酒，可能降低缺血性心脏病、卒中和糖尿病的发病风险。但有个前提，必须是身体没有存在健康风险的人群，而且对饮酒量也有严格的限制。如40-64岁，安全量约为每天1-2瓶酒精度数为3.5%的啤酒左右，超过这个数就会有健康风险。

适量喝酒，一定程度上可以降低40岁以上健康成人患心血管疾病的风险。但这并不代表不会增加患癌风险。

意大利学者曾开展过一项流行病学调查发现：每天即便只喝25g的酒精，也会增加多种癌症的患病风险，尤其是口腔癌和咽癌，最为明显，可提升82%；喉癌增加43%；食道癌增加39%。

所以，别以对身体好为借口去喝酒，能不喝最好不喝，这样对健康才最有益。

二、没有一滴酒是无辜的，长期喝酒带来四大危害

酒不是个“好东西”，长期酗酒，可能给你招来多种健康问题。

1、加速大脑衰老

《自然·通讯》上刊登了一项涉及超过3.6万多名中老年人的研究数据显示：即使是少量喝酒，也可减少大脑容量，使大脑萎缩，并加快它衰老的速度。喝得越多，情况越糟。

2、酒精肝、肝硬化甚至肝癌

酒精的主要成分是乙醛，在代谢过程中少不了伤害肝脏，长期酗酒，可提升体内转氨酶水平，破坏肝细胞，诱发酒精肝、肝硬化甚至肝癌。

3、胃炎、胃出血

长期酗酒，受伤的首先是胃，酒精可刺激胃粘膜，导致胃黏膜糜烂和黏膜出血，诱发胃炎、胃出血。

4、慢性肾脏病

酒精进入体内后，不仅会增加蛋白质分解，影响机体氮平衡；同时还可增加血液中尿氮素的含量；从而加大肾脏负担，为慢性肾脏病的发生埋下隐患。

可见，酗酒的危害有多大，为了健康着想，最好是远离酒精。

三、喝酒避免少伤身？有3个小妙招

生活在这个酒文化比较重的国家，有时候是避免不了饮酒的，那此时应该怎么做才能减少酒精带来的伤害呢？

1、喝酒前吃点东西垫肚

喝酒最好不要空腹，不然可使胃肠和肝脏处于无保护状态，加大酒精对身体的伤害。喝酒前可以吃点东西垫垫肚子，比如牛奶，能有延缓酒精的吸收速度，保护胃黏膜，这样可减少酒精带来的伤害，也相对不容易醉酒。

2、喝酒时不要加饮料，多喝点白开水

喝酒时可以多喝点水。切记别为了稀释酒精而在酒里加饮料，不然饮料中的二氧化碳会刺激胃黏膜，容易引发胃部不适；同时还会加快酒精的吸收速度，让人容易醉。

3、酒后不要喝浓茶解酒

不少人酒后喜欢喝浓茶来解酒，但这并不是解酒醒脑的好选择。浓茶当中含大量的茶碱，人体会因为茶碱的利尿作用将乙醇引入肾脏，从而加大肾脏负担，所以，要注意避免。想要解酒，不妨吃一些酸味的水果，如苹果、葡萄等。

关于喝酒，最健康的饮酒方式是不喝。如果因各种原因避免不了喝酒，一定要谨记“小酌怡情，大醉伤身”原则，适量为宜。

参考资料：

[1]《《柳叶刀》重磅：喝酒多少算适量？年轻人群饮酒将面临更高健康风险！》.医学新视点. 2022-07-15

[2]《世界权威杂志《柳叶刀》：适量饮酒有益健康？根本不存在》.人卫健康. 2018-09-12

[3]《喝酒后，看看酒精对你的脑子做了什么？看完再也不要多碰了！》.健康时报. 2022-11-15